主演：里克·斯坦
导演：大卫·普里查德
类型：纪录
地区：英国
年份：2006
简介：日本菜的精华是什(🥇)么？海胆(🐌)？(🍩)鱼(yú )(🔼)生？(🃏)时(🕋)令(lìng )蔬菜？优美景致(🤴)？本片就将为大家揭示日(rì )本菜的(de )精髓，大(dà )家一(yī )起来看英国(🎏)大(❣)厨(chú )(🌗)做出的日式饕餮(tiè )盛宴！
Rick Stein 是英国老资格的电视名厨，以做海鲜(xiān )菜为名，在Cornwell开了好几家饭店(diàn )、Fish & Chip 店等，还曾经为(🐑)BBC做(🤸)过好几个各地烹饪(⛓)饮食习惯的系列。Rick Stein 访(fǎng )问了(le )东南(nán )亚和东(dōng )亚(包括中国)等地，研究当(dāng )地的(de )饮食习惯和烹(🦇)饪(😊)手法。
When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery ...