主演：里克·斯坦
导演：大卫·普里查德
类型：纪录
地区：英国
年份：2006
简介：日本菜的精华是(shì )什么？海胆？鱼生？时令蔬菜？优(yōu )美(🕰)景(jǐng )致？本片(piàn )就将为大(🥈)家揭示(shì )(🌰)日本菜(🏴)的精髓，大(😧)家一起来看英(🎲)国大(❣)厨做出的日式饕餮盛宴！
Rick Stein 是(shì )英国(🚥)老资格的电视名厨，以(yǐ )做海鲜菜为(🖍)名(míng )(🚑)，在Cornwell开了好几家(jiā )(🚣)饭店、Fish & Chip 店等，还曾经为(🐑)BBC做过好几个各地烹饪饮食习惯的系列。Rick Stein 访问了(le )(🥕)东南亚和东亚(包括中(👣)国)等地(dì )，研究当地的饮食(shí )习惯和烹饪(😊)手法。
When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery ...