主演:里克·斯坦
导演:大卫·普里查德
类型:纪录
地区:英国
年份:2006
简介:日本菜的精华是(shì )什么?海胆?鱼生?时令蔬菜?优(yōu )美(🕰)景(jǐng )致?本片(piàn )就将为大(🥈)家揭示(shì )(🌰)日本菜(🏴)的精髓,大(😧)家一起来看英(🎲)国大(❣)厨做出的日式饕餮盛宴!
Rick Stein 是(shì )英国(🚥)老资格的电视名厨,以(yǐ )做海鲜菜为(🖍)名(míng )(🚑),在Cornwell开了好几家(jiā )(🚣)饭店、Fish & Chip 店等,还曾经为(🐑)BBC做过好几个各地烹饪饮食习惯的系列。Rick Stein 访问了(le )(🥕)东南亚和东亚(包括中(👣)国)等地(dì ),研究当地的饮食(shí )习惯和烹饪(😊)手法。
When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery ...