主演：里克·斯坦
导演：大卫·普里查德
类型：纪录
地区：英国
年份：2006
简介：日本(👷)菜的精华(huá )是什么？海胆(dǎn )？(🍩)鱼(yú )生？时令蔬菜(🕸)？优(yōu )美(🕰)景致？本片(🔧)就将为(wéi )大家揭示日本菜的精(🐮)髓(suǐ )，大家(jiā )一(yī )起来看英国大厨做出的(de )日式饕餮盛宴！
Rick Stein 是英国老资格的电(diàn )视名厨，以做(✖)海鲜菜(🚸)为名，在Cornwell开了好几家饭店、Fish & Chip 店等，还(📙)曾经为BBC做过好几个(gè )各地烹饪饮食(shí )习惯的(de )系列。Rick Stein 访(fǎng )问了(🥕)东南亚和东亚(🤖)(包(🕯)括中国(🗳))等地，研究当地的饮食习惯和烹饪(😊)手法。
(🐨)When the Japanese ambassador saw Rick Stein preparing sushi on a boat off Cornwall, he was not impressed. However, this sparked off an idea where Rick would go on a voyage of discovery ...